Jardin Solidaire de Saint-Malo

L'amitié, le partage avec les bénévoles du jardin Malgré la grisaille ce fut un moment très agréable. Chacun avait apporté sa réalisation culinaire. Bravo à tous

SOUTIEN CHOGAN-ALAIN J'ai décidé de reversé 15% de mes recettes au Jardin Solidaire pour cette période de fin d'année sur les parfums et autres produits Chogan. Des créations originales inspirées de grandes marques. 30% d’extrait de parfums et de l'alcool alimentaire dénaturé. C’est tout! Pas d’additif ni de fixateur. Plus concentré qu’en parfumerie et jusqu’à 70% moins chère qu’en parfumerie. 30€ 100ML et 15,50€ 35ML Pour obtenir la liste des inspirations, commandes et toutes autres informations, contactez moi. Alain contact@chogan35.fr ou 06 41 67 24 20

Informations du mois de novembre : Au jardin, vous trouverez encore de belles salades, des choux verts et de Bruxelles, des butternuts, des carottes, des poireaux et toujours de délicieuses échalotes. Les bénévoles vous proposent, au prix de 6 €, des couronnes de saule du jardin, tressées, que vous pourrez décorer à votre goût. Pour cette période hivernale le marché du jardin est fermé le samedi .   Au plaisir de vous accueillir.

Le samedi 4 novembre, un bon vent frais et humide soufflant sur le Jardin, les 15 bénévoles intéressées par la proposition d’atelier créatif de Geneviève Marie et Nicole B, se sont réfugiées dans le cabanon et se sont réchauffées aux échanges amusés et à une belle chaleur amicale ! Vous voyez sur la photo jointe, le joli résultat du travail des doigts agiles et créatifs!  Suite à l’engouement suscité par cet atelier, Geneviève Marie va prochainement proposer à la vente, au cabanon du marché, des couronnes d’entrelacés de saule que chacun, chacune pourra décorer selon ses idées et couleurs personnelles. Au plaisir de vous accueillir au Jardin !!

Nous avons été globalement épargnés car très peu de dégâts.  Juste le fronton arrière de la serre. Par contre sur la route au niveau du cimetière des Ormeaux un arbre couché.

Faites des tranches de butternut dans le sens de la largeur. Evidez le cœur de sa fibre et de ses pépins. Épluchez la peau. À feu doux faites revenir un côté. Une fois bien dorées, retournez les tranches. Laissez dorer légèrement, toujours à feu doux. Ajoutez un œuf puis par-dessus du fromage râpé. Salé et poivré ou autres épices de votre choix. Le blanc d'oeuf qui a débordé du butternut, rabattez-le par-dessus. À servir avec une salade. Bon appétit.

C’est par un bel après-midi du dernier samedi de septembre que des bénévoles et des amies du Jardin se sont retrouvées à l’initiative de Dany et Pascale. Crayons, pinceaux, gouache ont donné des couleurs au papier Canson dans la bonne humeur ! Sont-ce les variétés colorées autour d’elles qui les ont inspirées ? Il est vrai que notre Jardin offre encore une jolie palette ….. La chance de ce beau temps, le calme du jardin, le passage des oiseaux ont fait de cette réunion, un bon moment de partage de connaissances et d’amitié ! Une initiative heureuse de Dany et pascale , nos décoratrices « Jardin » ! A refaire…..